Kineski mix (posno na vodi)
Sastojci
Potrebno je:
- 450 g povrća kineskog mixa
- 1 veći krompir
- 2 šargarepe
- 2 čena belog luka
- 1/2 kašičice kurkume
- malo bibera
- malo začina
- malo crvene ljute paprike
- 1 kašika gustina
Priprema
-
Iseći luk (beli i crni) na sitne kockice pa zajedno sa iseckanom šargarepom dinstati na malo vode... Dok luk malo ne omekša.
Dodati krompir iseckan na kockice i dinstati još 10 minuta uz dolivanje vode. Zatim dodati kesicu povrća kineskog mixa i sve začine sem gustina.
Dinstati još 20 minuta. Razmutiti u malo vode gustin i sipati preko povrća, promešati i posle dva minuta skloniti sa vatre. Servirati po želji....
Komentari