10100
Pileća džigerica sa gljivama

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g gljiva
  • 400 g pileće džigerice
  • 1 kašika butera
  • brašno
  • 1/2 šolje supe
  • šoljica belog vina
  • 1/2 čaše pavlake

Priprema

  1. Džigericu oprati, posoliti i uvaljati u brašno, pa pržiti sa svih strana na 1 kašičici putera. Preliti sa 1/2 šolje supe i šoljicom belog vina. dodati iseckane gljive i kuvati 10 minuta. Posle toga dodati 1/2 čaše kisele pavlake i kad provri, jelo je gotovo. Služiti toplo.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!