lako 4 osoba
700 min
12807
Juneći pauflek sa šargarepom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg junećeg paufleka
  • 10 šargarepa
  • 2 grančice ruzmarina
  • 10 grančica peršuna
  • nekoliko listića svežeg bosiljka
  • malo soli
  • malo bibera

Priprema

  1. Meso iseći na manje komade. Juneći pauflek sa šargarepom
  2. Naliti vodom i dodati šargarepu, ruzmarin i sve ostale začinske biljke. Dodati soli, bibera. Juneći pauflek sa šargarepom
  3. Dinstati poklopljeno - oko 50 minuta, dok meso ne omekša, viljuškom probosti, ako se raspada - gotovo je. Juneći pauflek sa šargarepom
  4. Servirati, dekorisati, poslužiti. Juneći pauflek sa šargarepom
Savet

Dodati i druge začine po želji.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Marina V. Jevtic
    Dubravka,pauflek ili potrbusina.To je deo ispod rebara,koji nema kosti,sa malo masnoce/prosaran.Jako je ukusan. smile(
  • Dubravka Belogrlic
    E kad ne znam šta je pauflek? A doapda mi se izgled jelasmile
  • Marina V. Jevtic
    Hvala Verice,Milosava i Aneta smile
  • Aneta Matić
    Odličan ručak smile
  • Marina V. Jevtic
    Hvala draga smile
  • Milanovic Milosava
    Divno jelo , pikantno ,ma supersmile
  • Verica Nikolić
    Odlično spremljenosmile