Izdinstamo crveni luk i sitno iseckan beli luk. Dodamo meso pa viljuškom rastresemo i propržimo. Dodamo kuvane lebelebije (kuvano u slanoj vodi oko 15 minuta). Dodamo sitno iseckan celer. Začinimo. Punimo polutke paprike. Na vrh stavimo po dva čeri paradajza. Na sve pospemo rendanu mocarelu.
Pečemo u rerni na 220 stepeni C, oko 20 minuta.
Ovako.
Savet
Jednostavan recept, umesto pirinča koristila sam leblebiju i polutke paprike, zapekla u rerni, posute mocarelom.
Dodajte komentarX
Komentari