lako
4 osoba
30 min
Sastojci
Potrebno je:
- 300 g pečuraka
- 1 veća tikvica
- 2 glavice crnog luka
- 2 kašike susama
- 1 kašičica senfa
- po ukusu soli
- po ukusu bibera
- po ukusu aleve paprike
- 1 kašičica suvog biljnog začina
- 1 kašičica origano
- 2 kašike ulja
Priprema
1
Pečurke očistiti i iseći na listiće. Tikvicu iseći na kocke i staviti je da se griluje sa malo ulja. Čim uhvati lepu rumenu boju dodati isečene pečurke i luk isečen na rebarca. Dinstati dok voda ne ispari.
2
Dodati senf, susam i začine.
3
Mešati varjačom dok se sjedine sastojci i uživati u divnom posnom obroku. Prijatno!
Savet
Savet:
Posno jelo koje može biti samostalni obrok, kao prilog uz meso ili ribu ili pak za punjenje raznih korpica ili pravljenje kanapea za razne vrste svečanosti!
