Sastojci
Potrebno je:
- 500 g belog pilećeg mesa sečeno na šnicle
- 1 jaje
- 1 pavlaka
- nekoliko paradajza
- svež peršun
- začin
Priprema
1
Meso izlupati čekićem, kratko obariti, pa ispeći u rerni i začiniti začinom.
2
Izvaditi, preko mesa iseći paradajz na kolutove pa umutiti pavlaku, jaje, peršun i preliti meso, pa vratiti u rernu da se zapeče.
