Autor:
lako 4 osoba
45 min
12646
Juneća džigerica sa senfom i pavlakom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g džigerice
  • 2 glavice crnog luka
  • 4 čena belog luka
  • 2 kašike senfa
  • 180 g pavlake
  • 1 kašičica bosiljka
  • 1 kašičica majčine dušice
  • malo belog bibera
  • malo crnog bibera
  • malo suvog biljnog začina
  • malo brašna

Priprema

  1. Očistiti i iseckati luk. Staviti da se malo izdinsta.
  2. Iseći džigericu na kockice, dodati senf i sve začine i izmešati. Dodati i malo brašna, ne puno i sve izmešati.
  3. Kada je luk dinstan staviti džigericu naliti sa malo vode. Dinstati pola sata i na kraju dodati pavlaku.
  4. Kao prilog skuvati malo krompira i napraviti pire.
Savet

Brzo i ukusno. Prijatno.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!