Autor:
lako 4 osoba
15 min
7153
Losos pistachio

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 filea lososa
  • malo maslinovog ulja
  • po ukusu so
  • po ukusu biber

Preliv:

  • oko 40 g pistacija
  • 1 kašika senfa
  • 1 limun (sok)
  • 2-3 kašike maslinovog ulja
  • malo soli
  • po ukusu bibera

Priprema

  1. Sjediniti senf, sok od limuna, sjeckane pistacije, so, biber i maslinovo ulje. File lososa dobro posušiti. Zagrijati ulje. Pržiti file oko 4 min. Pečen file ostaviti par minuta, pa servirati. Losos pistachio
  2. Servirati file lososa sa salatom, preliti prelivom od pistacija, pa poslužiti. Losos pistachio

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari