Autor:
lako 1 osoba
60 min
8659
Punjene tikvice sa sirom i spanaćem

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 tikvica
  • 1 šaka seckanog spanaća
  • 1 šaka seckanog peršuna
  • 2 kašike kisele pavlake
  • 2 kašike sitnog sira
  • 1 kašičica soli
  • malo bibera
  • malo belog luka u prahu

Priprema

  1. Tikvicu oprati i odseći kraj. Iseći je uzdužno pa izdubiti u posudi. Posoliti pa kada pusti vodu ocediti je. Tome dodati oprane i saseckati listove spanaća i saseckati sveži peršun. Punjene tikvice sa sirom i spanaćem
  2. Dodati zatim i pavlaku i sir. Začiniti sa malo mlevenog bibera i belog luka u pravu. Sve izmešati da se sastojci sjedine. Punjene tikvice sa sirom i spanaćem
  3. Dok pripremite smesu za punjenje, izdubljene tikvice stavite u rernu na 150C. Zatim ih izvatite, pojačajte na 200C, napunite smesom i vratite u rernu da tikvice omekšaju i zapeku se. Punjene tikvice sa sirom i spanaćem
  4. Poslužiti tople uz sezonsku salatu, paradajza i krastavca, sa još malo pavlake... :) Punjene tikvice sa sirom i spanaćem
Savet

Tikvice stavim u rerni da se lagano zagrevaju dok pripremam smesu za punjenje, jer im nije mnogo potrebno da se zapeku, pa na ovaj način malo omekšaju pre nego što ih napunim filom. U fil možete dodati i jedno jaje ili ih preliti umućenim jajetom pri kraju pečenje, ali možete i bez jaja. Takođe ih možete jesti i uz kečap. Prijatno :)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari