lako 4 osoba
40 min
10481
Pohovane krmenadle na italijanski način

Sastojci

Potrebno je:

  • 6 svinjskih krmenadli bez kostiju
  • 6 listića kačkavalja
  • 4 jajeta
  • 200 g prezli
  • 200 g brašna
  • 1/2 kašičice soli
  • 1 limun
  • za prženje ulje

Priprema

  1. Meso izlupajte, nakapajte sokom od limuna i ostavite u frižideru da ostoji sat vremena. Jaja ulupajte viljuškom i posolite. Pohovane krmenadle na italijanski način
  2. Krmenadlu uvaljajte u brašno, pa u jaje pa ponovo u brašno. Zatim uzmite listić sira pa pritisnite kako bi se zalepio za meso. Pohovane krmenadle na italijanski način
  3. Ponovo umočite u jaja pa u prezle. Pohovane krmenadle na italijanski način
  4. Pripreljeno meso pržite na zagrejanom ulju prvo donju stranu a potom i stranu sa sirom. Pohovane krmenadle na italijanski način
  5. Kao prilog možete servirati pečeni krompir. Pohovane krmenadle na italijanski način

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Tijana
    Odlicno