Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg šnicli
- 700 g šampinjona (seckanih)
- 2 glavice (sitno seckanog) crnog luka
- 700 ml slatke pavlake
- 3 kašike ulja
- so
- biber po potrebi
Priprema
1
Šnicle ispohovati. Na ulju propržiti luk, dodati šampinjone, pa začiniti solju i biberom.
2
U namašćen pleh redjati red šnicli, red fila, sve dok se ne utroši sav materijal. Na kraju sve naliti slatkom pavlakom i zapeći.
3
Služiti sa kroketima od krompira.