srednje 3 osoba
50 min
7116
Uštipci preliveni paradajz sosom

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g mešanog mlevenog mesa
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 manja tikvica
  • 1 jaje
  • 3 kašike prezli
  • 1 kašika ulja
  • 3 čena belog luka
  • po ukusu so
  • po ukusu biber
  • 1 dl paradajz sosa

Priprema

  1. Jaje umutiti viljuškom. Tikvicu narendati i ostaviti 10 minuta da pusti vodu. Crni i beli luk sitno iseckati. Rendanu tikvicu ocediti i dodati u sud sa mlevenim mesom, crni i beli luk, jaja i prezle. Posoliti i pobiberiti. Masu dobro ujednačiti rukama i oblikovati pljeskavice. Poređati ih u podmazanu tepsiju. Na svaku pljeskavicu staviti po kašiku paradajz sosa. Peći u zagrejanoj rerni na 200˚C oko 20 minuta. Uštipci preliveni paradajz sosom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!