Gulaš domaći mešani
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g crnog luka
- 2 kašike masti
- 300 g telećeg mesa
- 300 g jarećeg mesa
- 300 g jagnjećeg mesa
- 1 kašika aleve paprike
- po ukusu so
- po ukusu biber
Priprema
-
Razgrejati mast u dubokom tiganju i dodati iseckan luk. Dinstati do blago žute boje.
-
Dodati mesa iseckana na kockice i sve zajedno pržiti pola sata.
-
Prebaciti sve u duboku šerpu i kuvati na laganoj vatri 3 sata. Pred kraj dodati alevu papriku i biber po želji i ukusu.
Savet
Korisiti domaće i sveže proizvode.
Komentari