Pohovana ikra u marinadi

AUTOR: lako 2 osoba 20 min
Pohovana ikra u marinadi zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1/2 kg ikre (rečne ribe/losos pastrmka)
  • za pohovanje brašno
  • 1 veza peršuna
  • 3 čena belog luka
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • 3 kašike limunovog soka
  • 4 kriške limuna
  • za prženje ulja

Priprema

1

Ikru podeliti-iseći na manje komade, pobrašniti i pržiti na vrelom ulju, dok ne dobije zlatastu boju.

2

Preliv/marinada: seckani beli luk pomešati sa seckanim peršunom, uljem i limunovim sokom.

3

Na tanjir poređati pohovane šnicle ikre, u sredinu staviti marinadu. Dekorisati kriškama limuna.

Savet

Savet:

Specijalitet koji je skoro zaboravljen.... izvrsno i zasitno posno jelo

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Marina V. JevticFebruary 3, 2018, 10:09 pm
0

Hvala draga Verice smilesmilesmile

Verica NikolićFebruary 1, 2018, 1:13 pm
0

Delikates!!!

X
Pizza mafini - Video Recept