Piletina sa povrćem i kačkavaljem
Sastojci
Potrebno je:
- 400 g pilećeg belog mesa
- 1 glavica crnog luka
- 1 šargarepa
- 2 krompira
- 100 g kukuruza šećerca
- 200 g kačkavalja
- malo soli
- malo bibera
- malo ulja
Priprema
- Na zagrejanom ulju propržiti pileće meso, pa ga izvaditi i ostaviti sa strane. Na istoj masnoći propržiti crni luk, zatim dodati šargarepu, krompir i kukuruz šećerac. Začiniti po ukusu, naliti sa 150 ml vode i dinstati 10-ak minuta.
- Povrće sjediniti sa mesom i sipati u podmazan vatrostalni sud. Posuti rendanim kačkavaljem i peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 20-ak minuta.
Komentari