Pire od belog pasulja (papula) posno

AUTOR: lako 5 osoba 90 min
Pire od belog pasulja (papula) posno zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g belog pasulja
  • 1 glavica crnog luka
  • 3 lovorova lista
  • 1 dl ulja

Preliv:

  • 3 kašike ulja
  • 4,5 kašika sirćeta
  • 1,5 dl vode
  • 4 čena belog luka

Priprema

1

Pasulj oprati, potopiti u vodu i ostaviti da prenoći. Sutradan isprati naliti mlakom vodom i prokuvati. Procediti, isprati i naliti drugom vodom, dodati seckan crni luk i lovor, soli i bibera po ukusu.

2

Kada je skuvan pasulj, izvaditi lovor procediti ostaviti malo vode u kojoj se kuvao. Ulje staviti da se greje, za to vreme izmiksati pasulj. Ako je potrebno dodati malo vode.

3

Vrelo ulje lagano dodavati u pasulj i nastaviti sa miksanjem da se ujednači.

4

Za preliv pomešati vodu, ulje i sirće dodati seckan beli luk i malo posoliti. Sipati preko papule.

Savet

Savet:

Vrelo ulje se dodaje da bi papula ostala svetla i penasta.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Goran LukicJanuary 5, 2019, 6:54 am
0

Mnogo hvala Jelo ,odlično je za posne dane smile

NadaFebruary 24, 2018, 1:15 pm
0

Super jelo. Moja majka ga je isto spremala smile

JelenaFebruary 23, 2018, 12:11 pm
0

Hvala Aleksandra smile

AleksandraFebruary 23, 2018, 9:07 am
0

Svidja mi se ,deluje jako ukusno smile volim i obican pire od pasulja samo sa zacinima tako da bi mi se i ovaj dopao smile

X
Čokoladni koh sa Oreom - Video Recept