8450
Jezik u sosu

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 juneći jezik
  • 1 čena belog luka
  • 1/2 kašičice bibera
  • so
  • suvi začun
  • peršun
  • vlašac
  • 200 g kisele pavlake

Priprema

  1. Juneći jezik u sosu od belog luka i bibera: Jezik obariti i očisti, pa ga iseći na komade, širine 2 cm.
  2. Sos od belog luka, bibera, 200 g kisele pavlake, lagano zagrevati na ringli, u to dodati 3 čena belog luka sitno iseckanog. Zatim dodati, pola male kašičice bibera, mešati, dodati soli i začina po ukusu.
  3. Jezik složiti na tanjir i preliti sosom, posuti sa peršunom i vlašcem. Prijatno!
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!