Rizi bizi sa šampinjonima

AUTOR: lako 4 osoba 40 min
Rizi bizi sa šampinjonima zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 glavice crnog luka
  • 1 šargarepa
  • 250 g šampinjona
  • 150 g graška
  • 250 g pirinča
  • 500 ml supe
  • 2 kašičice suvog biljnog začina
  • 1 kašičica bibera
  • 1/2 kašičice majorana
  • 50 ml crnog vina
  • po ukusu soli
  • po potrebi ulja

Priprema

1

Na zagrejanom ulju propržiti 1 glavicu sitno seckanog crnog luka. Dodati grašak i dinstati 10-ak minuta. Zatim dodati pirinač, biber i majoran. Naliti vrelom supom, poklopiti i kuvati 18 minuta na tihoj vatri.

2

Na zagrejanom ulju dinstati preostali crni luk. Zatim dodati šargarepu i šampinjone. Začiniti po ukusu pa dinstati 10-15 minuta. Servirati rizi bizi sa prilogom od šampinjona.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X
Meggle nagradni konkurs