lako 4 osoba
30 min
4721
Musaka sa karfiolom i brokolijem

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g karfiola
  • 300 g brokolija
  • 100 g kačkavalja ili trapista
  • 250 ml pavlake za kuvanje
  • 1 veće jaje
  • po ukusu soli
  • po ukusu bibera

Priprema

  1. Karfiol i brokoli otkinuti na cvetove, pa kratko obariti u slanoj vodi, pa ohladiti pod mlazom hladne vode, da bi se zaustavio proces kuvanja. Vatrostalnu činiju podmazati maslacem, pa ređati cvetove brokolija i karfiola. Preko narendati sir. Pavlaku umutiti sa jajetom, začiniti solju i biberom i staviti u prethodno zagrejanu pećnicu na 200 stepeni i peći 15tak minuta, ili dok se ne uhvati lepa korica. Poslužiti kao prilog uz neko meso ili samostalan obrok. Musaka sa karfiolom i brokolijem

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!