Autor:
lako 6 osoba
90 min
2214
Karfiol musaka sa sirom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1-1,5 kg karfiola
  • 4 jajeta
  • 500 g sitnog sira
  • 300-400 g kisele pavlake
  • po želji peršun
  • po želji mirođija
  • po želji đumbir
  • po želji beli luk granule
  • po želji bosiljak
  • po želji ruzmarin

Priprema

  1. Očistite karfiol od listova i skuvati ga ceo ili u delovima, po želji. Izvaditi da se procedi malo, a za to vreme napraviti smesu od ostalih sastojaka. Umutiti najpre jaja, zatim dodati pavlaku i na kraju sir. Začine po želji umešati u smesu. Skuvani karfiol redjati po dnu tepsije, preliti sa pola smese, poređati još jedan sloj karfiola i preliti ostatkom smese. Zagrejati pećnicu na 180-200 stepeni i peći 40-50 minuta. Služiti toplo ili hladno. Prijatno! Karfiol musaka sa sirom
Savet

Karfiol možete pri redjanju seckati na sitnije komade.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!