Zarolani batak

AUTOR: srednje 3 osoba 40 min
Zarolani batak zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 otkoštena pileća batka
  • 3 tanka lista pileće šunke
  • malo ribanog sira
  • malo dimljene junetine
  • 3-4 krompira
  • 2 šargarepe
  • 1 glavica crnog luka
  • so
  • biber
  • mješavina začina

Priprema

1

Odkošteni batak staviti na dasku. Staviti list dimljene pileće šunke, preko ribani sir i na kockice rezanu dimljenu junetinu. Zarolati.

2

Pričvrstiti čačkalicom. Začiniti solju ili mješavinom začina. Staviti u pleh, premazan uljem. Oguliti i oprati i posušiti krompir, luk i šargarepe. Narezati; začiniti (so, biber, mješavina začina), pa staviti u pleh. Pokapati uljem. Prekriti folijom, pa peći na 200 C oko 25 min.

3

Maknuti foliju, pa peći još 20-tak minuta.

4

Poslužiti toplo!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X
Meggle nagradni konkurs