Čamci tikvice
Sastojci
Potrebno je:
- 10 tikvica
- 1 kg mešanog mlevenog mesa
- 2 glavice crnog luka
- 1 šolja pirinča
- po želji suvog biljnog začina
- po želji bibera
- malo slatke paprike
Priprema
- U tiganju izdinstati crni luk, i meso, dodati pirinač i začine. Ne mora da bude skoro gotovo meso.
-
Za to vreme, tikvice očistite, isecite na pola uzduž, kašičicom izdubite sredinu. I to puniti smesom od mesa. A ako su veće tikvice, dubiti ih cele i puniti smesom. (ja sam mešala).
-
Staviti u dublju šerpu, i naliti vodo. Ubacite u rernu na 220 i kuvati sat vremena.
Savet
Služiti uz kiselo mleko ili pavlaku. Prijatno.
Komentari