Kvrgusa (3)

AUTOR: lako 4 osoba 45 min
Kvrgusa (3) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g pilećeg filea
  • 2 jajeta
  • 3 dl mleka
  • 1 dl jogurta
  • 200 g brašna
  • 250 ml Meggle pavlake za kuvanje
  • 100 g putera
  • 3 kašike ulja
  • po ukusu peršuna
  • po ukusu soli
  • po ukusu bibera
  • po ukusu suvog biljnog začina
  • po potrebi ulja

Priprema

1

Pileći file iseći na šnicle, posuti suvim biljnim začinom i propržiti na puteru. Umutiti jaja, dodati so, mleko, jogurt i brašno (testo treba da bude malo gušće od testa za palačinke). Okrugli pleh pouljiti, staviti na zagrejanu ringlu i sipati polovinu umućene smese.

2

Poređati pileće šnicle.

3

Sipati preostalu smesu.

4

Peći 20 minuta u zagrejanoj rerni, zatim izvaditi i preliti pavlakom i vratiti u rernu još 10 minuta.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Tijana October 15, 2018, 11:22 am
0

Svaka čast

X
Meggle nagradni konkurs