Originalni Recept Ćevapčića

AUTOR: lako 3 osoba 60 min
Originalni Recept Ćevapčića zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 750 g teletine
  • 250 g jagnjetine
  • 3 kašičice soli
  • 3 kašičice bibera
  • 2 veća čena belog luka
  • 100 ml vode
  • 1 kašičica sode bikerbone

Priprema

1

Vodu prokuvati i staviti sitno iseckan beli luk da se dinsta. Oko 5 minuta. Ostaviti sa strane da se ohladi. Mleveno meso, biber, so i beli luk (sa vodom) sjediniti i dobro izmešati. Ostaviti preko 6 Sati u frižider, izvaditi i opet dobro umesiti. Opet 6 sati u frižider staviti. Smesu izvaditi, sodu bikerbonu dobro umešati. Smesu ostaviti na sobnoj temperaturi do 3 sata. I na kraju roštiljati.

Savet

Savet:

Prijatno.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Ivi HannoverJanuary 11, 2019, 2:59 pm
0

Hvala Dubravka

Dubravka BelogrlicOctober 26, 2018, 10:52 pm
0

Odlicno spremljeno!

X
Čokoladni koh sa Oreom - Video Recept