Sastojci
Potrebno je:
- 1 manji kropmir
- 1 manja šargarepa
- 2 komada cveta brokolija
- 2 komada cveta karfiola
- po ukusu so
- 200 ml vode
- 20 g maslaca
- 1 komad pileće dzigerice
- 60 ml ulja
Priprema
1
Šargarepu očistiti i iseći na trake. Staviti da se bari u posoljenoj vodi oko 10 minuta. Kompir oljuštiti i iseći na kolutove i dodati šargarepi. Kuvati još 5 minuta i dodati cvetove brokolija i karfiola. Kuvati još oko 5 minuta.
2
Pileću dzigericu ispržiti na ulju.
3
Izvaditi kuvano povrće i staviti kockicu maslaca da se rastopi preko povrća. Dodati i dzigericu.
Savet
Savet:
Jako ukusan i hranljiv obrok za mališane! Služiti toplo jelo.