lako
2 osoba
30 min
Sastojci
Potrebno je:
- 200 g mljevenog mesa
- 1 jaje
- 100 g kisele pavlake
- 1 manja glavica luka
- 1-2 čena belog luka
- 1 kašika peršunovog lista
- 2 kašike prezli
- po ukusu so
- po ukusu biber
- po ukusu tucana paprika
Priprema
1
Recepata ima za ćuftice, pa ako niste probali ove, isprobajte. Ako vas ima više poduplajte. Odaberite meso koje imate, može i mešavina mesa. (zamolite mesara da vam sitno samelje) U zdelu staviti meso, sitno iseckati luk, beli luk, promešati, dodati pavlaku, jaje, seckani peršunov list, prezle, biber, so, papriku i dobro promešati. Ostaviti malo smesu u frižider. Oblikujte ćuftice na veličinu koju želite. Jedne sam pekla u tavi na ulju, a druge u rerni, a vi po želji.
