6055
Pileći bataci u kokosovom mleku

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 pileća bataka
  • 1 konzerva kokosovog mleka
  • 1 glavica crvenog luka
  • limun curry (prašak)
  • morska so
  • biber
  • med
  • paprika crvena

Priprema

  1. Pileće batake uvaljati u curry prašak i ostaviti da odstoji 20 minuta.
  2. Kokosovo mleko prokuvati i dodati luk, iseckan na komadiće, potom iscedjeni sok od limuna, dodati batake i poklopiti šerpu.
  3. kuvati dok bataci ne omekšaju, dodati začine, so, biber, peršun.
  4. Kada su bataci gotovi, skinuti poklopac i pustiti, da uvri kako bi se dobio lep sos. Izvaditi sa šupljikastom kašikom luk.
  5. Jelo servirati sa rižom. Možete papriku crvenu, na uske duge komadiće iseći i prokuhati u vodi i dodati na meso ( malo radi dekoracije) Prijatno!
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!