Autor:
lako 4 osoba
60 min
1475
Punjene posne paprike

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 paprike
  • 1 glavica crnog luka
  • 200 g mariniranih šampinjona
  • 1 šargarepa
  • 1 konzerva tunjevine
  • 1/2 kašičice aleve paprike
  • 100 g pirinča
  • po ukusu soli
  • po ukusu bibera
  • po potrebi ulja

Priprema

  1. Paprike očistiti od drški i semena, pa ih preseći na pola.
  2. Na zagrejanom ulju propržiti sitno seckan crni luk i šargarepu. Punjene posne paprike
  3. Zatim dodati šampinjone i pirinač, pa dinstati dolivajući vodu po potreebi dok pirinač ne omekša. Punjene posne paprike
  4. Skloniti sa ringle, pa dodati tunjevinu oceđenu od ulja, i začiniti po ukusu. Punjene posne paprike
  5. Napuniti paprike i kratko ih zapeći u rerni. Punjene posne paprike

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Tijana
    Lepo