Svinjska plećka u marinadi

AUTOR: lako 6 osoba 180 min
Svinjska plećka u marinadi zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 kašike soja sosa
  • 2 čena belog luka
  • 1 kašika senfa
  • 2 kašike soli ili biljnog začina
  • 150 ml ulja

Ostalo:

  • 3 kg svinjske plećke

Priprema

1

Pripremiti marinadu tako što ćete pomešati sve sastojke.

2

Oprati plećku, osušiti malo u krpi i ubaciti u marinadu. Okrenuti par puta meso i ostaviti minimum 1h, a najbolje je preko noći (u mom slučaju uvek ide tako).

3

Zagrejati šporet na 200C, a zatim smanjiti na 180C i ubaciti plećku u tepsiju, sipati jednu čašu vode i malo ulja pa ubaciti u zagrejanoj rerni.

4

Proveravati vodu u toku pečenja, ukoliko ostane bez, dodati malo vode. S vremena na vreme prelivajte plećku sa vodom u kojoj se peče. Na kraju pečenja, izbaciti višak vode i ostaviti još nekih 20 minuta da se lepo zapeče!

5

Poslužiti u ovalu i uživati! :))

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X
Potaž od karfiola i brokolija - Video Recept