Autor:
srednje 2 osoba
60 min
1787
Pileći bataci punjeni zdenka sirom I brokolijem

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 pileća bataka
  • 4 zdenka sira
  • 1 manja glavica brokolija
  • so
  • biber
  • slatka aleva paprika

Priprema

  1. Skuvati brokoli u slanoj vodi oko 5 minuta, isprati ih hladnom vodom i ostavite sa strane. Zagrjatie rernu na 200 stepeni. Pileće batake otkoštiti i tučkom za meso istanjiti da bude debljine za uvijanje rolata. Meso blago posoliti, dodati biber i slatku alevu paprika. Iseckati zdenka sir na manje komadiće i staviti na meso, preko rasporediti cvetove brokolija. Uviti meso u rolat i povezati čačkalicama. Propržiti batake na laganoj vatri s malo ulja, otprilike po minut sa svih strana. Zatim ih staviti u rernu i peći oko pola sata na 200C. Servirati sa barenom šargarepom, kukuruzom i brokolijem. Pileći bataci punjeni  zdenka sirom I brokolijem

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!