lako 4 osoba
40 min
8185
Pohovane bukovače

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g bukovača
  • 2 jajeta
  • 1 kašika suvog začina
  • 5 kašika brašna

Priprema

  1. Sa pečurke odstranimo drške, operemo ih i okrenemo ih da glatka strana bude do tačne. Pospemo suvim začinom, i ostavimo da odstoji 10 minuta. Pohovane bukovače
  2. Uvaljamo ih pojedinacno prvo u brašno pa u razmućena jaja. Pohovane bukovače
  3. Pržimo u dubokom ulju, prvo jednu pa potom drugu stranu. Pohovane bukovače
Savet

Serviramo uz pavlaku, lepa kombinacija.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!