Juneće šnicle u sosu

AUTOR: srednje 2 osoba 180 min
Juneće šnicle u sosu zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g junećih šnicli
  • 3 veće šargarepe
  • 3 srednje glavice crnog luka
  • 2-3 čena belog luka
  • 200 ml piva
  • 200 ml vode
  • suvi biljni začin
  • biber
  • so

Priprema

1

Šnicle izlupati, začiniti, uvaljati u brašno i malo propržiti na ulju ili masti.

2

Iseckati šargarepu, crni i beli luk i začiniti.

3

Pola smese staviti na dno vatrostalne činije, poređati meso, zatim preko rasporediti ostatak smese. Preliti sve sa pivom i vodom i poklopiti.

4

Peći poklopljeno na 220 stepeni sat i po, a zatim skinuti poklopac i peći još 30 minuta da ispari višak tečnosti i da se sve lepo zapeče.

5

Služiti uz pire krompir i zelenu salatu.

Savet

Savet:

Vatrostalnu činiju staviti u hladnu rernu, jer u suprotnom može da pukne.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Vesna Pavlovic 271January 23, 2019, 2:12 pm
0

Odličan ručak.Pozdravsmile


X
Brzi kolač sa bananama - Video Recept