Meso u rerni

AUTOR: srednje 4 osoba 130 min
Meso u rerni zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 krmenadle
  • 2 svinjska vrata
  • 2 krompira
  • 10 pečurki
  • 1 šargarepa
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • 200 ml belog vina

Začini:

  • 2 kašičice aleve slatke paprike
  • 2 kašičice mešavine začina
  • 1 kašičica origana
  • 1 kašičica majčine dušice
  • 1 kašičica peršuna
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašika meda
  • 2 kašike kečapa

Priprema

1

Meso staviti u posudu, sve začine sjediniti sipati vino izmešati politi preko mesa, staviti kečap i med i promešati sve dobro, staviti foliju preko činije i ostaviti u frižider minimum 1h.

2

Dok meso stoji u marinadi, krompir oljuštiti i iseći na četvrtine, luk iseći na kolutove, pečurke oprati i ostaviti cele, šargarepu iseckati na štapiće i sve sjediniti, posuti malo aleve paprike preko i suvi biljni začin i ostaviti da malo odstoji.

3

Posle 1h meso vadimo i stavljamo u nauljeni pleh, povrće oko mesa, i sve to preliti sa marinadom iz mesa, istopiti 3 kašike masti i preliti preko mesa i povrća i sve to staviti u zagrejanu rernu i peći na 200 stepeni oko 60-90 minuta.

Savet

Savet:

Uživajte u ukusima.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićFebruary 2, 2019, 12:20 pm
0

Odlično spremljeno, sviđa mi se kombinacija začina...

Игор НиковJanuary 31, 2019, 12:30 pm
0

Hvalaa, nadam se da cete probati, ukus je savrsen

SlavicaJanuary 31, 2019, 11:32 am
0

Raznolik izbor namirnica i začina čine ovo jelo drugačijim.Dopada mi se

X
Krem kocke sa Oreom - Video Recept