Integralne špagete sa piletinom i povrćem

AUTOR: lako 2 osoba 30 min
Integralne špagete sa piletinom i povrćem zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 g integranih špageta
  • 400 g mix povrća po želji
  • 100 g maslaca ili ulja
  • 50 g integralnog brašna
  • 700 ml sojinog mleka (može i obično)
  • začini po želji (himalajska so,
  • biber, kurkuma, kari, bosiljak, peršun)
  • malo rendanog sira (biljni ili trapist)

Priprema

1

U šerpu staviti vodu da proključa malo posoliti zatim dodati špagete u ključalu vodu. Možete poklopiti nakon stavljanja špageta 1-2 minuta kako bi ubrzali preoces ponovnog ključanja (dodavanjem špageta voda se rashladila). Skuvane špagete procediti nije potrebno ispirati hladnom vodom.

2

U šerpu staviti povrće, obariti zatim procediti.

3

U šerpicu od 1l staviti maslac da se otopi ili ulje da se zagreje, dodati brašno uz stalno mešanje (najbolje je mešati mutilicom) možete odma dodati začine. Kada brašno promeni boju i počne da peni dodati mleko (u koliko je mleko iz frižidera potrebno je pojačati malo temperaturu kako bi se mleko brže zagrejalo i masa počela da se zgušnjava). Kada masa počne da se zgušnjava dodati izrendan sir i sacekati da se istopi.

4

U plastičnu posudu staviti špagete i povrće zatim preliti sa bešamel sosom. Prijatno!

Savet

Savet:

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

MaricaMarch 30, 2019, 12:46 pm
0

Ukus je odlican. Suprug inace nije ljubitelj povrca ali ovako spremljeno mu se svidja.

SlavicaMarch 27, 2019, 7:00 pm
0

Ovako pripremljene špagete nisam jela, bogate raznim začinima i ostalim sastojcima. Probaću.


X
Brzi kolač sa bananama - Video Recept