7782
Tetovac sa šargarepom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g pasulja
  • 8 korena šargarepe
  • 1 glavica luka
  • 2 kašike pirea od paradajza
  • lorberov list
  • peršunov list
  • aleva paprika
  • ulje
  • so

Priprema

  1. Pasulj prethodnog dana operite i potopite, pa ga ujutru procedite, nalijte novom vodom i kuvajte. Očistite i iseckajte luk, pa ga ispržite na ulju. Luk i šargarepu uspite u pasulj i kuvajte ih zajedno. Pred kraj kuvanja dajte lorberov list, na ulju propržite pire od paradajza i alevu papriki. Pre služenja stavite u pasulj sitno seckan peršunovo lišće.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!