Musaka sa kiselim kupusom

Priprema

1. U posebnim posudama-1. izdinstati kupus, 2. izdinstati mleveno meso i iseckan crni luk, 3. skuvati pirinač.
2. Pomešati mleko, jaje, kiselu pavlaku i začine. Uljem podmazati vatrostalnu posudu ili dublju tepsiju pa ređati: kupus, meso, pirinač (svaki sastojak da bude 1.5 cm debljine) - pa preliti mlekom.
3. Ponoviti postupak, dok se svi sastojci ne potroše, a mleka ostaviti toliko da može sve da se prelije, još jednom odozgo (ali nakon 35 minuta pečenja).
4. Staviti u rernu i peći na 200 stepeni 45 - 50 min.( rerna može, a i ne mora da bude zagrejana).
5. Jelo je preukusno čak i hladno, jedini problem je dosta prljavog posuđa, nakon spremanja :) Prijatno!