Autor:
srednje 5 osoba
60 min
1712
Svinjska džigerica

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g svinjske džigerice
  • 3 glavice crnog luka
  • malo soli
  • 2 kašičice suvog biljnog začina
  • malo šafrana

Priprema

  1. U pleh staviti džigericu. Stavite u predhodno zagrejanu rernu i peći 10 minuta na 200 stepeni. Svinjska džigerica
  2. Za to vreme u tiganju dinstati iseckan crni luk. Nakon 10 minuta, džigericu izvaditi iseckati na kockice i sa sve uljem ubaciti u tiganj. Dodati sve začine i nastaviti sa dinstanjem 15ak minuta. Svinjska džigerica
  3. Kuvati do željene gustine sosa.
Savet

Služiti uz spanać. Prijatno

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari