Testanina sa telećim mesom
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g telećeg mesa seckanog
- 1 glavica crnog luka
- 300 g testanine
- 2 čena bijelog luka
- po ukusu suvi biljni začin
- 500 ml vode
- malo soli
- malo ulja
Priprema
- Testaninu staviti u vodu da se kuha i posoliti. Zatim kada se skuha iscijediti vodu i dodati malo ulja u nju i promiješati da se ne bi lijepila jedna za drugu. Crni i bijeli luk iseckati, malo prodinstati, dodati meso seckano, dinstati 15 minuta povremeno miješanje. Dodati začine po ukusu i poklopiti da se dinsta zatim dodavati malo vode, kad bude gotovo kuhanu makaronu staviti na tanjir i preko meso.
Savet
Prijatno
Komentari