lako 5 osoba
45 min
1826
Vegetarijanski uštipci

Sastojci

Za uštipke:

  • 1 kesa zamrznutog povrća za rusku salatu
  • 200 g obarenog prosa
  • 200 g biljnog kačkavalja
  • 2 kašike začina od sušene zeleni
  • po ukusu sitna morska so
  • 1 kašika sušenog vlašca
  • 1 kašika sušenog peršuna
  • 1 kašičica dimljene aleve paprike
  • 1/2 kašičice kurkume u prahu
  • 1 jaja
  • 1 veza mirođije
  • 16 kašičica gi puter

Za preliv:

  • 2 kašike sojine pavlake
  • 1 dl sojinog jogura
  • 1 kašika senfa
  • 1 kašika rena
  • 1 kašičica peršuna
  • po ukusu sitna morska so

Priprema

  1. Prvo napravite preliv od navedenih namirnica i ostavite u frižideru. Vegetarijanski uštipci
  2. U odgovarajuću činiju staviti sve navedene namirnice osim gi putera. Sve lepo sjedinite u kompaktnu smesu. Vegetarijanski uštipci
  3. Uz pomoć kašike uzimati smesu i rukama formirati male šnicle. Pažljivo ih utapkajte jer hoće da se rasipaju tokom pravljenja, i slažite ih na pleh obložen papirom za pečenje na koji ste stavili 16 gomilice gi putera, preko po jedan uštipak.Na svaki uštipak stavite po pola kašičice gi putera. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 C stepeni oko 30 minuta. Vegetarijanski uštipci
Savet

Od ove smese izadje 16 uštipaka. Dužina pečenja varira u zavisnosti od rerne. Mogu ih jesti i vegetarijanci koji su se opredelili da u ishranu uvrste mlečne proizvode i jaja.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari