Autor: Tatjana Marković
6453
Piletina *la Margot*
Piletina *la Margot*
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g pilećeg belog mesa
- 3 veća krompira
- 2 glavice crnog luka
- 400 g šampinjona
- 20 zrna crnog groždja
- 1 veza peršuna
- 2 kašike majoneza
- 1 kašika senfa
- prstohvat kima
- so
- biber
Priprema
-
Ovaj recept sam dobila od prijateljice koja živi na jugu Francuske. Probala sam ga u originalu, znači sa groždjem, ali mi se nije dopao slatkas ukus mesa, na koji nisam navikla.
-
U koliko se i Vama to ne dopada, sve sastojke osim groždja, narežite na krupne komade, promešajte u visokoj činiji i ostavite da odstoje sat vremena u frižideru. Nakon toga, izručite sve u vatrostalnu posudu i pecite oko 45 minuta u rerni na 200 stepeni.
-
Jelo je izuzetno ukusno i slobodno ga možete servirati u svakoj prilici.
Komentari