Juneći gulaš (5)

AUTOR: lako 4 osoba 120 min
Juneći gulaš (5) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 600 g junećeg buta iseckanog na kockice
  • 3 srednje glavice crnog luka
  • 300-400 ml vode
  • 1 kašičica suvog biljnog začina
  • 1 kašičica aleve paprike
  • po želji biber
  • 2 lovorova lista

Priprema

1

Luk iseckati sitno pa ga izdinstati na malo ulja, kada luk postane staklast dodati meso, promešati, poklopiti i krčkati na laganoj vatri 10 minuta. Nakon 10 min doliti 100 ml vode i krčkati na laganoj vatri oko sat vremena uz povremeno mešanje i dolivanje vode ukoliko ispari. Nakon sat vremena krčkanja dodati začine, naliti vodom i krčkati još sat vremena da voda ispari i gulaš se malo zgusne.

Savet

Savet:

Gulaš služiti uz pire krompir ili makarone.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraOctober 20, 2019, 12:41 pm
0

Jedno od omiljenih jela smile volim da dodam i malo crnog vina smile

Terezija ErićOctober 19, 2019, 5:36 am
0

Kvalitetan obrok

Tijana October 18, 2019, 11:10 am
0

Savršen ručak

X
Meggle nagradni konkurs