Autor:
lako 6 osoba
30 min
7484
Piletina sa pavlakom i kikirikijem

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 bataka sa karabatakom
  • 3 kašike ulja
  • 1 manja tikvica
  • 2 glavice crni luk
  • 3 čena belog luka
  • 300 g šampinjona
  • 200 ml pavlake za kuvanje
  • 1 kašika senfa
  • po ukusu soli
  • 1 kašika začinsko bilje
  • 100 g prženog slanog kikirikija
  • 1 kašika svežeg seckanog peršuna

Priprema

  1. Na ulju propržiti meso, očišćeno od kožice i kostiju. Kada blago porumeni dodati sitno seckan crni luk i izgnječen beli luk. Kada beli luk pusti miris umešati sitno sečene šampinjone i isečenu tikvicu na sitne komade. Promešati i pustiti da krčka na laganoj vatri. Piletina sa pavlakom i kikirikijem
  2. Kada voda ispari dodati kašiku senfa i pavlaku za kuvanje. Krčkati na laganoj vatri 5 minuta. Posoliti, dodati začinsko bilje i seckani kikiriki. Sjediniti. Piletina sa pavlakom i kikirikijem
  3. Skloniti sa vatre pa dodati seckani peršun. Piletina sa pavlakom i kikirikijem
  4. Uživati u divnom ukusu. Prijatno! Piletina sa pavlakom i kikirikijem

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Tijana
    Super kombinacija