5467
Pasta alla Jana

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g Durum spirala (po želji mogu špageti, makaroni)
  • 300 g pilećeg filea
  • 3 kisele pavlake
  • 300 g šampinjona
  • suvi biljni začin
  • origano
  • parmezan
  • 100 g kačkavalja
  • 150 g feta sira

Priprema

  1. Iseckati pileći file na kockice, začiniti ga začinom i origanom i pržiti dok ne porumeni, a onda dodati iseckane šampinjone na listiće. Kada se to uprži dodati pavlaku.
  2. U proključaloj vodi staviti malo soli i ulja i onda dodati testeninu. Kada se testenina skuva, oprati je u hladnoj vodi i ocediti.
  3. Testeninu servirati u tanjire i preliti, već pripremljenim sosom.
  4. Narendati odozgo kačkavalj, iseckati feta sir i posuti parmezanom. Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!