Aromatično novogodišnje pečenje

AUTOR: lako 8 osoba 200 min
Aromatično novogodišnje pečenje zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 kg svinjskog buta
  • 300 g (4-5 glavica) crnog luka
  • 4-5 čena belog luka
  • 1 dl ulja
  • 500 g krompira
  • 1 dl vode
  • 2 kašike ruzmarina
  • 1 kašika mlevenog bibera
  • 2 kašike suvog biljnog začina
  • 2 kašike soli
  • 4-5 bibera u zrnu
  • 2 kašike mlevene paprike

Priprema

1

Crni luk iseckati na kolutove, beli luk očistiti, krompir iseći na veće komade. U odgovarajuću tepsiju sipati ulje pa staviti kolutove crnog luka i beli luk. Pomešati ruzmarin, mleveni i biber u zrnu, suvi biljni začin, so, mlevenu papriku i utrljati meso ovom mešavinom. Možete komad buta i uvaljati. Staviti meso preko kolutova luka. Zaliti vodom i pokriti folijom. Staviti da se polako peče na 180 C. Nakon sat vremena dodati krompir. Posle 1,5 sata pečenja skinuti foliju i ostaviti da se dopeče.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

VisnjaDecember 14, 2019, 9:55 pm
0

Ovo je super!

AleksandraDecember 13, 2019, 9:30 pm
0

Jako ukusno smile

X
Slana torta sa tost hlebom - Video Recept