Pasulj u tikvi

Priprema

1. Tikvi odsečemo gornji deo, gde je peteljka (tako da bude kao poklopac). Izdubimo tikvu i posolimo unutrašnjost, pa ostavimo da se ocedi.
2. Za to vreme propržimo sitno iseckan crni luk na ulju, sklonimo sa šporeta i dodamo alevu papriku.
3. Tako spremljenu zapršku, dodamo u prethodno obaren pasulj. Posolimo, pobiberimo i promešamo.
4. Tako pripremljen pasulj sipamo sipačom u tikvu, zatvorimo je odsečenim delom i stavimo u tepsiju.
5. Pečemo 30 minuta, u rerni, posle izvadimo tikvu i u nju stavimo parčiće dimljene ribe, odnosno prethodno kuvano suvo meso (po svom izboru). Vratimo u rernu i pečemo, još tridesetak minuta.