lako
2 osoba
20 min
23852
Dinstana šargarepa (2)
Dinstana šargarepa (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 6 srednje šargarepe
- 1 glavica crnog luka
- 1 čen belog luka
- 2 kašike maslinovog ulja ili obično
- po ukusu začina
- po ukusu so
- po ukusu biber
Priprema
-
Luk iseći na sitno, šaragrepu iseći na kolutove. U šerpu sipati ulje da se zagreje pa staviti luk malo posoliti i pržiti dok ne proumeni.
Dodati šargarepu pržiti par minuta, sipati šoljicu vode, dodati začin, biber i sitno seckani beli luk. Pa dinstati na laganoj vatri dvadesetak minuta. Ako voda ispari, a šargarepa nije mekana dodati po malo vode. Kada je šargarepa gotova skloniti sa šporeta i umešati sitno seckani peršun. Prijatno!!!
Komentari