Makaroni sa šampinjonima

Priprema

1. Izlomite makarone da budu dugački 5cm, pa ih kuvajte 20 minuta u slanj vodi. Ocedite ih, prelijte hladnom vodom, pustite da se sasvim iscede. Na buteru ispržite iseckan luk, pa dodajte poparene šampinjone, pobiberite ih, posolite i pržite dok sok ne ispari. Pospite brašnom promešajte, dodajte pavlaku i seckani peršun. Promešajte makarone i šampinjone, pa stavite sud u pećnicu, da se jelo malo zapeče.