Piccata Milanese

AUTOR: srednje 4 osoba 4 min
Piccata Milanese zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 jajeta
  • 3 kašike parmezana
  • 2 kašike mleka
  • brašno
  • puter
  • so
  • biber
  • aleva paprika
  • 1 pileće belo meso (file)

Za špagete:

  • 1 glavica crnog luka
  • 1 flaša ili tetra pak paradajiz sosa
  • 3 kašike crvenog vina
  • 1/2 kašišice soli
  • 1 prstohvat bibera

Priprema

1

Da bi ispohovali meso rastopite buter u tiganju, na pileće belo meso (file) pospite malo soli, bibera i aleve paprike. Zatim uvaljajte meso u brašno pa u smesu koju ste napravili od jaja, parmezana i mleka. Stavite meso u tiganj da se ispece sa obe strane po 1 minuta. Zatim meso stavite u rernu da ae peče još 30 minuta.

2

Dok se meso peče u rerni. Stavite špagete da se kuvaju. Zatim pripremite sos za špagete. Iseckajte glavicu luka, distajte, zatim dodajte paradajiz iz tetra paka ili flaše, malo crvenog vina, dodajte so biber. Sos treba da se kuva oko 30 minuta.

3

Meso i špagete sa paradajz sosom servirajte zajedno. Prijatno :)

Savet

Savet:

Uživajte u jelu uz čašu lepog vina :)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Ana TejicApril 10, 2020, 5:27 pm
0

Hvala puno smile

Vesna Pavlovic 271April 9, 2020, 6:19 pm
0

Super je.Pozdravsmile

SlavicaApril 9, 2020, 5:42 pm
0

Odličan ručak.

AleksandraApril 9, 2020, 4:19 pm
0

Ukusne smile

X
Posne punjene paprike sa orasima - Video Recept