Lahmacun

AUTOR: lako 7 osoba 30 min
Lahmacun zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 8 tortilja

Nadev:

  • 300 g mlevenog junećeg mesa
  • 2 glavice crnog luka
  • po želji so
  • 1 čaša paradajz pirea
  • po želji kečap
  • po želji origano
  • po želji kačkavalj
  • po želji zelena salata

Priprema

1

Pripremiti smesu za nadev. Propržiti luk na ulju. Dodati meso. Pržiti na srednjoj vatri.

2

Svaku tortilju premezati paradajz pireom i kečapom po celoj površini. Posuti origanom. Zatim na sredinu tortilje staviti pripremljen nadev. Preko nadeva dodati malo kečapa i origano.

3

Saviti tortilje i spojiti čačkalicama, pa ređati u podmazan pleh. Peći 30 minuta na 180 stepeni. Pri kraju pečenja postuti kačkavaljem.

4

Servirati uz salatu, najbolje uz zelenu salatu.

Savet

Savet:

Lahmacun je tursko jelo, poznatije kao turska pica. Sprema se izuzetno lako, može biti ljuto ili neljuto jelo. Ima hrskavu koricu, fino i ukusno mleveno meso, a svežinu daje salata sa malo limunovog soka. :)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Terezija ErićApril 29, 2020, 8:21 am
0

Zvuči vrlo ukusno

X
Slane krofne sa sirom - Siruške - Video Recept