Pržene Lisičarke
Sastojci
Potrebno je:
- 300 g lisičarke pečurke
- 2 jajeta
- malo ulja
- 1 glavica crnog luka
- 1 šargarepa
- po ukusu so
- po ukusu suvi biljni začin
Priprema
-
Obariti pečurke 2-3 minuta i vaditi u hladnu vodu. Propržiti luk i šargarepu pa dodati pečurke pržiti 20 minuta na tihoj vatri, posoliti dodati jaja i začiniti po ukusu.
Savet
Lisičarka je čuvarka zdravlja,prirodni je izvor antibiotika. Prijatno
Komentari